luni, 27 martie 2017


Ciocolata de post vegana 

Ingrediente: unt de cacao, sirop de agave,cacao pudra.

50 g 10 ron
100 g 20 ron 

Tort SUNFLOWER




Ingrediente: curmale,migdale,caju,sirop de agave,nuci romanesti, unt de cacao,ulei de cocos,vanilie,portocale,pudra de cacao.
15 ron felia




luni, 28 noiembrie 2016







                     Tort de roscove si portocala cu visine



Ingrediente:

Curmale,caju,catina,portocale,suc de visine,visine,unt de cacao, ulei de cocos,sirop de agave,esenta vanilie,sare,roscove,fulgi de ovaz.

Pret 1 kg  170 ron
felia 17 ron






                                       
                                                


Tort de roscove cu portocale si catina


Ingrediente: caju,curmale,praf de roscove,sirop de agave,suc de portocala,suc de catina presat la rece,unt de cacao,ulei de cocos,
esenta de vanilie,fulgi de ovaz

170  ron  1 kg
17  ron  felia

vineri, 15 ianuarie 2016

PRAJITURA CU MANGO





PRAJITURA CU MANGO SI CIOCOLATA
INGREDIENTE:
MANGO 
CACAO RAW
UNT DE CACAO
CURMALE
NUCI MACADAMIA
SIROP DE AGAVE
ULEI DE COCOS
ESENTA VANILIE
LAPTE DE MIGDALE

PRET PE BUCATA: 20 RON


*Mai multe detalii la telefon.

joi, 14 ianuarie 2016

    TRUFE RAW DE  CIOCOLATA     
                                                       

   
Sunt momente cand pur si simplu te cuprinde o pofta de ceva dulce si ai putea devora dulciuri la nesfarsit...
Insa ratiunea ne indeamna sa consumam putin fiindca ne va fi rau daca consumam prea mult zahar.
Ei bine, ratiunea ta poate sta linistita acum cu aceste delicioase TRUFE RAW-VEGANE FARA ZAHAR cu cacao raw care iti vor potoli  pofta si nu iti vor dauna, ci din contra.
Au multe beneficii ! 

INGREDIENTE : unt de cacao,
                                 curmale,
                                 sirop de agave,
                                 nuca de cocos rasa,
                                 migdale
                                 vanilie,
                                 cacao raw

Pret pe 100g : 12 ron  



BENEFICII
      Cacao raw(cruda)  :  

Cacaoa este samanta unui fruct originar din America, iar numele latin al acesteia este Theobroma cacao,  care se traduce “cacaoa, alimentul zeilor”.

Mayasii si aztecii pretuiau asa de mult boabele de cacao incat le foloseau ca moneda in schimbul aurului.

La ora actuala se cultiva 3 specii de cacao: Criollo, Forastero si Trinitario (o incrucisare a primelor doua). Cea mai pretuita dintre toate este specia Criollo.

Cacaoa pe langa gustul grozav este foarte bogata in antioxidanti si vitamina C si reprezinta de asemenea o sursa importanta de Magneziu, Fier, Crom, Mangan, Zinc, Cupru si acizi grasi Omega 6.

Cacaoa este mai bogata in antioxidanti decat afinele, fructele acai sau rodiile. Antioxidantii ne protejeaza de diferite boli legate de procesul de imbatranire si nu numai.

Cacaoa protejeaza inima, creierul, reduce stresul si creste densitatea osoasa.

Pe langa vitamine si minerale cacaoa contine feniletilamina (PEA) o substanta pe care o produce organismul atunci cand ne indragostim  care amplifica luciditatea si puterea de concentrare; triptofan si serotonina, substante care imbunatatesc considerabil starea de spirit.
Actioneaza ca un stimulent, marind astfel nivelul de energie al intregului organism. Reduce oboseala cronica si starea de slabiciune generala cauzate de stres. Intareste sistemul cardiovascular. Stimuleaza numerosi neutrotransmitatori din creier, precum serotonica, indepartand depresia si instaland o stare de euforie.
Lupta impotriva radicalilor liberi si reduce colesterolul.

BENEFICII CURMALE: 

Curmalul este un palmier care creşte şi, mai ales, rodeşte în zonele calde, de la cele subtropicale şi până la cele ecuatoriale. Face parte din familia aracaceelor, fiind originar din oazele Egiptului şi ale Peninsulei Arabice.Fructe ale "copacului vietii", asa cum a fost  numit inca din timpul civilizatiilor stravechi, curmalele sunt considerate si astazi "un aliment aproape perfect" - dupa cum apreciaza cercetatorii de la Departamentul  de Sanatatea din Londra. Cultivati initial de-a lungul fluviilor Nil si Eufrat, curmalii se dezvolta azi si in alte medii, definite de caldura si apa din abundenta.

Consumate atat in stare proaspata, cat si uscate, curmalele reprezinta depozite importante de vitamine, minerale, proteine si antioxidanti. In ceea ce priveste aportul de minerale, cercetatorii londonezi au confirmat faptul ca fructele contin 15 tipuri diferite de minerale, in cantitati importante regasindu-se: fier, potasiu, seleniu, calciu, magneziu, mangan, cupru, fosfor. Datorita acestor minerale, consumul constant de curmale asigura prevenirea si tratarea anemiei, mai ales in cazul femeilor, in perioada menstruala.

La fel de consistent este si aportul de antioxidanti pe care curmalele il au, in procente semnificative regasindu-se: luteina, betacaroten, carotenoide, polifenoli si vitaminele A si C, cu proprietati de antioxidanti.

De asemenea, curmalele sunt bogate in fibre si proteine, reprezentand un excelent tratament naturist impotriva tulburarilor gastrointestinale. In plus, curmalele sunt o sursa importanta de vitamine, ingloband in special complexul de vitamine B: folati, tiamina, niacina, riboflavina, vitaminele B5 si B6.

Multumita bogatiei de minerale, vitamine si antioxidanti pe care o contin, curmalele reprezinta adevarate izvoare de sanatate, energie si frumusete, actionand benefic asupra intregului organism, fapt ce se reflecta vizibil atat in modul in care arati cat si in starea de bine pe care o ai.

-Curmalele iti refac rezerva de energie.
-Curmalele iti protejeaza dantura.
-Curmalele au grija de frumusetea si elasticitatea pielii tale.
-Complexul de vitamine B te ajuta sa slabesti si sa iti reglezi metabolismul.
-Curmalele regleaza digestia si te ajuta sa scapi de afectiunile sistemului digestiv.
-Curmalele au proprietăţi relaxante, reglează funcţionarea sistemului respirator şi au acţiune antiinfecţioasă, nutritiva,  antianemică, revitalizantă.

Despre restul ingredientelor din aceste trufe puteti afla pe alte pagini de pe blog dedicate special pentru descrierea lor.